Saudações!

Sabemos a alimentação adequada é extremamente importante para prevenirmos doenças. Incluir também exercícios físicos e práticas de alívio do estresse, certamente, teremos mais energia durante o dia, saúde e longevidade.

Venho aqui dar algumas dicas de nutrição para termos uma alimentação saudável!

• Comer devagar; mastigar bem os alimentos, sem pressa, a fim de facilitar a digestão;
• Iniciar as refeições pelas frutas e vegetais;
• Comer em lugares tranqüilos e arejados;
• Evitar grandes volumes de alimento nas refeições;
• Fazer das refeições um momento agradável, concentrando-se nos odores e sabores dos alimentos;
• Procurar fazer as refeições nos mesmos horários;
• Dar prioridade às frutas e verduras da época, de preferência as orgânicas;
• Usar temperos a base de ervas: gengibre, alecrim, salsa, coentro, açafrão, cravo-da-índia, tomilho, alho, cebola, manjericão, noz moscada, orégano, hortelã, curry, cominho, pimenta branca...
• Reduzir o consumo de alimentos refinados (farinha de trigo branca, açúcar, sal);
• Preferir os alimentos integrais;
• Evitar frituras, alimentos gordurosos (creme de leite, leite condensado, maionese, nata, embutidos...), bebida alcoólica (7kcal por 1grama de álcool) e refrigerantes (até os diets);
• Reduzir o consumo de produtos industrializados, eles acidificam o organismo e são os maiores causadores de doenças degenerativas (câncer, osteoporose, diabete, colesterol e pressão altos);
• Diminuir o consumo de alimentos de origem animal. A carne vermelha é a que mais contribui para o aumento do risco de diferentes tipos de câncer, além de poder provocar doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes;
• Consumir mais alimentos crus e preferir os cozidos aos assados e fritos;
• Aumentar o consumo de fibras solúveis (aveia, frutas, verduras, leguminosas, milho, fubá, pipoca, flocos de arroz – de milho, de quinoa, de amaranto) e fibras insolúveis (vegetais, frutas com casca e bagaço, farelo de trigo ou de arroz, brotos crus, cereais integrais).
• As fibras ajudam no controle da obesidade, pois dão maior saciedade, diminuem os níveis de colesterol, triglicerídeos e açúcar no sangue. Além de melhorar a função intestinal;
• Consumir as gorduras boas: abacate, azeite extra virgem (sem aquecer), castanhas e sementes hidratadas. São ricas em antioxidantes e ácidos graxos essenciais, Omega-3 e 9. Ajudam no controle do colesterol, radicais livres e ativam funções cerebrais. Mas não abuse, são calóricas!
• Fazer atividade física diariamente;
• Tomar sol: contribui para síntese de vitamina D, absorção de cálcio e fortalecimento dos ossos; e
• Beber bastante água !!!

 Imagem: hopefordepression.org/food-mood/